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FF11話を中心にオンゲーやオフゲー、リアル事などをゆるゆる書いてます。
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劇的な安さ(?)でできたので、自分メモも兼ねて・・・


<材料>ちょっとたくさん作りすぎました;肉が多いです(´・ω・`)

・鶏ムネ肉  600グラム
・市販のキムチ(汁が濃い目のがいいかも)  200グラム
・キャベツ  1/4コ
・細ネギ   適量
・片栗粉  適量
・サラダ油  適量

<作り方>
1.鶏ムネ肉を削ぎ切りにしたあと、2~3コに分けて切る。私は短冊状に切りましたが、お好みで。
2.鶏ムネ肉をボウルに入れ、キムチの汁を投入。良く混ぜてしばらく置く。
3.キャベツをお好みの大きさに切っておく。
4.細ネギを小口切りにしておく。
5.鶏ムネ肉の汁気を切って片栗粉をまぶす。(キムチの汁は取っておく)
6.フライパンに油を熱し、鶏肉を焼く。
7.鶏肉に火が通ったらキャベツを投入!
8.少しキャベツがしんなりするまで炒めたら、キムチの汁とネギを入れてざっと混ぜる。
9.お皿に盛ってできあがり。


材料費ですが
鶏ムネ肉が、100グラム28円→半額!!→14円ww600グラムで 84円
キムチ98円。キャベツ25円。ネギ25円。
合計232円。(調味料代含まず。)

ひとり分58円!
自己最高記録かも~。
大体、4人分で400円くらいが平均なんですが(ちょっと贅沢すると800円とかになる)
300円切ることはあっても250円切ったのは初めてかも?
ガッツリ食べれて安いのはいいですよね。

キャベツは、小玉なら半分くらい、大玉なら1/4です。
たくさん入れて野菜もたくさん食べましょう~。
・・・と思ったんですが、あんまり野菜の存在感がなかったので
肉は半分の300グラムにしたほうがよさげ。
それか、キャベツ1/3入れるとか?
かなり大量になりますねぇ・・・。
育ち盛り食べ盛りの子供がいる家はいいかもですね。

ちなみに、鶏ムネ肉安いですが、国産です。
ムネ肉は安くていいですよね~。ササミもわりと安いですが、ムネ肉にはかないません。
グラム28円も底値だったんですが、そこから半額だったのはラッキーでした。
パックに穴があいてたり、パックしてあるラップがたるんでるものがあったので
それは除けて、半額になってるものは買い占めてきました(*´Д`*)
すぐ冷凍しちゃうので、賞味期限が「本日中」でも気にしませぬ。

お好みで、ここに温泉卵落としてもウマイと思います~。
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